AGRO TRADING GROUP
SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT Graines de soja biologiques
Glycine max. (I) Merrill
DESCRIPTION DU PRODUIT
• Origine : Togo (Afrique de l’Ouest)
• Les graines de soja sont récoltées à partir de gousses matures de plantes de soja appartenant à la famille des Fabaceae, bien qu’il s’agisse d’une espèce de légumineuses, la culture est classée comme graine oléagineuse en raison de sa teneur élevée en huile.
• Le soja est également reconnu comme une bonne source de protéines à faible coût.
• Le produit est produit et traité de manière biologique conformément aux bonnes pratiques de fabrication et aux réglementations en vigueur CEE 834/2007 et USDA NOP.
AGRO TRADING GROUP se concentre sur l’autonomisation des agriculteurs locaux pour préserver leur environnement grâce à des techniques agricoles et de culture traditionnelles.
DÉCLARATION DES INGRÉDIENTS : 100 % biologique, normes USDA NOP et CEE 834/2007.
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
| PHYSIQUE PARAMÈTRES | CARACTÉRISTIQUES | CHIMIQUE PARAMÈTRES | CARACTÉRISTIQUES |
| Dimension | Entier | Humidité | 10% maximum |
| Arôme | Typique | Teneur en huile | 17 à 20 % maximum |
| Goût | Caractéristique | Protéine (telle quelle) | 38 – 42% maximum |
| Pureté | 98 % minimum | Les tests doivent être effectués en référence aux méthodes prescrites dans les manuels de l’ASTA, de l’AOAC, du BAM et de Bergwerff. | |
| Couleur | Jaune clair à doré | ||
| Excréments de mammifères | SELON les spécifications de propreté ASTA | ||
| Autres excréments | |||
| Souillures de moisissures/insectes | |||
| Matière étrangère | |||
TRAÇABILITÉ : Production et transformation au Togo (Afrique de l’Ouest)
AGRO TRADING GROUP
| PRODUCTION / TRANSPORT | |
| La production agricole | Par des petits producteurs au Togo – Géré par AGRO TRADING GROUP |
| Description du processus | – Séchage sur le terrain – Battage/Nettoyage et Classement – Entrepôt central et nettoyage |
| Traçabilité | Traçabilité jusqu’à la ferme/groupe d’agriculteurs pour chaque lot |
| Stockage | A conserver en dessous de 20°C |
| Emballage | Chargé en sacs PP neufs de 50 kg ou en doublures complètes en vrac |
GARANTIES
OGM : Absence d’utilisation de toute substance issue d’OGM. Nos produits sont conformes à la réglementation notamment le règlement n°1829/2003.
Pesticides : conforme aux exigences relatives aux niveaux de résidus de pesticides de l’Association allemande pour la production et le commerce biologiques (BNN – Herstellung Und Handel)
Irradiation : Nous garantissons que les produits que nous fournissons n’ont pas été traités par irradiation et ne sont donc pas concernés par la réglementation en vigueur.
Allergène : Il est désigné comme allergène selon l’USFDA et 2003/89/CE.
*(Les autres exigences obligatoires seront conformes aux réglementations respectives du pays de destination)
EMBALLAGE
Chargé en sacs PP neufs de 50 kg ou en doublures complètes en vrac
Conteneurs (21-22 MT dans un conteneur de 20 pieds)
*(D’autres options peuvent être suggérées)
Tous les matériaux d’emballage entrant en contact avec le produit sont conformes à la législation européenne en vigueur, notamment le Règlement 1935/2004 CE et la Directive 10/2011 CE ainsi qu’aux autres réglementations européennes en vigueur concernant ces matériaux.
DURÉE DE CONSERVATION
24 mois, dans des conditions de stockage appropriées.
© Par GROUPE AGRO TRADING – 2023
AGRO TRADING GROUP veillera à ce que tout matériau fourni conformément à cette spécification soit conforme aux paramètres physiques et chimiques ci-dessus. Cependant, nous n’avons aucun contrôle sur l’utilisation du matériel et ne pouvons accepter aucune responsabilité pour les problèmes causés par l’incapacité du client à garantir que le matériel fourni est adapté à l’usage prévu.